23. - 29. Oktober 2006: Berlin 6. Woche der italienischen Sprache in der Welt

Italienisches Kulturinstitut Berlin

Kulinarische Tradition und Feste in der italienischen Sprache und Kultur

Die 90 Italienischen Kulturinstitute weltweit begehen die 6. Woche der italienischen Sprache in der Welt zum Thema der kulinarischen Traditionen und Feste. Ausdrucksformen der Kultur wie Feste, Traditionen und lokale gastronomische Gepflogenheiten sind im italienischen Panorama besonders abwechslungsreich und eindrucksvoll. Schon seit der Antike beinhaltet das Konzept der "Feier" eine enge Verbindung zu den Aspekten der Alltagskultur und im Besonderen zur Tradition der Speisen.

Mo., 23. 10., 19.00 Uhr
Il cibo della vita
Vortrag von Luigi M. Lombardi Satriani (Università La Sapienza Rom).
Auf italienisch

Der Ethnologe Lombardi Satriani untersucht in seinem Vortrag die Formen
und Rituale des Essens in der süditalienischen Volkskultur.
Anschließend Empfang


Di., 24. 10.
10.00 Uhr
Daß ich beim Essen wach war, das steht fest:
Was schert mich jetzt, ob Traum der ganze Rest
Vortrag von Horst Heintze (em. Prof., Humboldt-Universität zu Berlin)
zur Neuübersetzung des Morgante von Luigi Pulci. Auf deutsch
Ort: Humboldt-Universität, Institut für Romanistik, Raum 5.57, Dorotheenstr. 65, Berlin-Mitte

Anhand von Auszügen aus der Übersetzung von Edith und Horst Heintze geht der Vortrag auf Probleme der Wiedergabe in deutscher Sprache des berühmten Werks des florentinischen Dichters ein.
In Zusammenarbeit mit dem Institut für Romanistik der HU Berlin


18.00 Uhr
Menu storici
Ausstellungseröffnung mit einem Vortrag von Ulderico Bernardi (Università Ca Foscari Venedig): "L'identità alimentare italiana: il contributo delle Venezie". Auf italienisch

Die von der Accademia Italiana della Cucina konzipierte Ausstellung zeigt das Menu als Objekt und stillen Protagonisten der Entwicklung von Kultur, Sprache und Tischkultur. Der Vortrag beschäftigt sich mit dem Verhältnis der Identität eines Volkes zu typischer Küche und regionalen Besonderheiten.
Anschließend Empfang mit Spezialitäten aus der Region Venetien
mit Annibale Toffolo, Direktor von "Tastevin"


Mi., 25. 10., 19.00 Uhr
L'aspetto ludico nella letteratura italiana
Vortrag von Riccardo Campa (Università per Stranieri Siena). Auf italienisch

Die italienische Literatur beginnt mit der Komödie und begegnet dem Leben mit der Zuwendung zum ästhetischen Genuss. Erfüllt von einem vage spielerischen Gefühl, wird die italienische Kultur vom Gedanken Schopenhauers bestätigt, dass im Genuss das Gegenmittel zum Schmerz in der Welt besteht.
Anschließend Empfang


Fr., 27. 10., 14.30-19.00 Uhr
La cultura culinaria italiana e la sua
diffusione in contesto didattico
Fortbildungsseminar für Italienischdozenten. Auf italienisch

Beiträge:
Sandra Radicchi: "Lingua e gusto nella cucina italiana delle feste"
Maria Luisa Dose: "Discorso alimentare made in Italy. Percorsi didattici in rete"
Elisabetta Fontana: "A tavola con il cinema. La cultura alimentare italiana attraverso i film"
Das Seminar richtet sich an Italienischlektoren und Lehrer für Italienisch als Fremdsprache.
Besucher erhalten ein Teilnahmezertifikat. Teilnahme nur nach Anmeldung
(bis zum 23. 10. 2006).


Eine Initiative des Italienischen Außenministeriums und der Accademia della Crusca.
In Zusammenarbeit mit der HU Berlin und der Accademia Italiana della Cucina.

Italienisches Kulturinstitut Berlin
Hildebrandstraße 2 - 10785 Berlin
Tel.: 030 2699 41 - 0 Fax: 030 2699 41 - 26

Quelle: http://www.iic-berlino.de

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